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酥嫩木耳炒大白菜梗
酥嫩木耳炒大白菜梗

酥嫩木耳炒大白菜梗

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.13 11:23

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 蒜瓣 :适量

具体步骤

  • 酥嫩木耳炒大白菜梗的做法图解一
    第一步
    1.白菜去叶留梗
  • 酥嫩木耳炒大白菜梗的做法图解二
    第二步
    2.切条
  • 酥嫩木耳炒大白菜梗的做法图解三
    第三步
    3.木耳提前泡发,切条
  • 酥嫩木耳炒大白菜梗的做法图解四
    第四步
    4.蒜瓣切片
  • 酥嫩木耳炒大白菜梗的做法图解五
    第五步
    5.坐锅,放油,爆香蒜片
  • 酥嫩木耳炒大白菜梗的做法图解六
    第六步
    6.倒入白菜梗
  • 酥嫩木耳炒大白菜梗的做法图解七
    第七步
    7.翻炒一会儿
  • 酥嫩木耳炒大白菜梗的做法图解八
    第八步
    8.放木耳
  • 酥嫩木耳炒大白菜梗的做法图解九
    第九步
    9.翻炒至熟
  • 酥嫩木耳炒大白菜梗的做法图解十
    第十步
    10.放盐、醋、酱油,翻匀出锅
  • 酥嫩木耳炒大白菜梗的做法图解十一
    第十一步
    11.装盘

烹饪技巧

  • 木耳可以提前泡发,随吃随用。

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婷婷的食博客

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