木耳炒肉（原创）

具体步骤

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  第一步
  1.干木耳泡发后洗干净备用，猪肉一坨。
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  第二步
  2.把猪肉上面肥的切下来，肥瘦分开。
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  第三步
  3.姜切片，蒜切碎。
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  第四步
  4.坐锅烧热把肥的那个猪肉去爆香出油。
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  第五步
  5.爆出油后把姜、蒜倒进去炒香。
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  第六步
  6.把瘦猪肉倒进去一起炒香至变色。
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  第七步
  7.木耳加进去一起翻炒1分钟。
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  第八步
  8.加入适量的盐调味。
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  第九步
  9.一点生抽上色。
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  第十步
  10.鸡精入味，然后翻炒均匀1分钟。
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  第十一步
  11.出锅咯。