小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自制西兰花炒胡萝卜
自制西兰花炒胡萝卜

自制西兰花炒胡萝卜

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.08 11:04

  • 2675人看过
  • 905
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 自制西兰花炒胡萝卜的做法图解一
    第一步
    1.西兰花掰成小朵
  • 自制西兰花炒胡萝卜的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜去皮洗净
  • 自制西兰花炒胡萝卜的做法图解三
    第三步
    3.切片
  • 自制西兰花炒胡萝卜的做法图解四
    第四步
    4.泡洗后捞出
  • 自制西兰花炒胡萝卜的做法图解五
    第五步
    5.水烧开,将西兰花焯一下
  • 自制西兰花炒胡萝卜的做法图解六
    第六步
    6.锅烧热,倒油
  • 自制西兰花炒胡萝卜的做法图解七
    第七步
    7.先放胡萝卜片
  • 自制西兰花炒胡萝卜的做法图解八
    第八步
    8.放葱花炒香
  • 自制西兰花炒胡萝卜的做法图解九
    第九步
    9.加入焯好的西兰花
  • 自制西兰花炒胡萝卜的做法图解十
    第十步
    10.加生抽盐炒匀
  • 自制西兰花炒胡萝卜的做法图解十一
    第十一步
    11.出锅装盘

烹饪技巧

  • 西兰花最好焯一下,颜色漂亮易熟胡萝卜一定鲜过油,维生素a菜容易被人体吸收

905

收藏

分享