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营养丰富的清蒸鲩鱼
营养丰富的清蒸鲩鱼

营养丰富的清蒸鲩鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:38

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主料

  • 鲩鱼 :500

辅料

  • 葱 :适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 营养丰富的清蒸鲩鱼的做法图解一
    第一步
    1.原料图:鲩鱼;
  • 营养丰富的清蒸鲩鱼的做法图解二
    第二步
    2.配料图:姜、葱;
  • 营养丰富的清蒸鲩鱼的做法图解三
    第三步
    3.姜切丝、葱切葱花备用;
  • 营养丰富的清蒸鲩鱼的做法图解四
    第四步
    4.鱼洗干净备用;
  • 营养丰富的清蒸鲩鱼的做法图解五
    第五步
    5.把葱白、姜丝放在鱼面上;
  • 营养丰富的清蒸鲩鱼的做法图解六
    第六步
    6.准备蒸鱼的水;
  • 营养丰富的清蒸鲩鱼的做法图解七
    第七步
    7.约3分钟后水就烧开了;
  • 营养丰富的清蒸鲩鱼的做法图解八
    第八步
    8.把鱼入进锅内盖上盖蒸约10分钟;
  • 营养丰富的清蒸鲩鱼的做法图解九
    第九步
    9.10分钟后,鱼蒸好了;
  • 营养丰富的清蒸鲩鱼的做法图解十
    第十步
    10.把鱼拿出来倒掉碟里的水,把葱花撒上鱼上面;
  • 第十一步
    11.把油倒进锅里烧滚;
  • 营养丰富的清蒸鲩鱼的做法图解十二
    第十二步
    12.用滚油直接浇在葱花和鱼身上;
  • 营养丰富的清蒸鲩鱼的做法图解十三
    第十三步
    13.然后加点蒸鱼酱油就可以了;(注意酱油不要倒在鱼身上,而是要倒在碟子里,不然鱼太早粘得太多酱油就不太好吃了)
  • 营养丰富的清蒸鲩鱼的做法图解十四
    第十四步
    14.成品图;

烹饪技巧

  • 1、注意酱油不要倒在鱼身上,而是要倒在碟子里,不然鱼太早粘得太多酱油就不太好吃了;

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