登录 手机九州醉

m.zhms.cn

香脆木耳炒黄瓜
香脆木耳炒黄瓜

香脆木耳炒黄瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.10 11:15

  • 2672人看过
  • 885
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 大蒜适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 香脆木耳炒黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 香脆木耳炒黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.将黑木耳洗净,切丝,火腿肠切条
  • 香脆木耳炒黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.黄瓜洗净,切条
  • 香脆木耳炒黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.大蒜切片
  • 香脆木耳炒黄瓜的做法图解五
    第五步
    5.锅内烧油
  • 香脆木耳炒黄瓜的做法图解六
    第六步
    6.放入蒜片
  • 香脆木耳炒黄瓜的做法图解七
    第七步
    7.放黑木耳和火腿肠
  • 香脆木耳炒黄瓜的做法图解八
    第八步
    8.放黄瓜条。炒至八成熟
  • 香脆木耳炒黄瓜的做法图解九
    第九步
    9.放盐,生抽和鸡精,炒匀,至熟即可
  • 香脆木耳炒黄瓜的做法图解十
    第十步
    10.成品

烹饪技巧

  • 黄瓜本就可以生吃,所以不用炒得太久。木耳最好是湿木耳。干木耳泡发的也可。黄瓜蒂含有较多的苦味素,苦味素具有抗癌作用,所以食用黄瓜不宜把黄瓜蒂丢掉。

885

收藏

分享
发表评论需要登录

评论