味道不错的凉拌金针菇

具体步骤

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  第一步
  1.准备好金针菇
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  第二步
  2.锅里坐水烧开
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  第三步
  3.金针菇切去根部，挑捡一下，入锅中煮熟
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  第四步
  4.捞出沥干水份
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  第五步
  5.再挤开入大碗备用
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  第六步
  6.蒜切末、香菜切末
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  第七步
  7.准备好辣椒油和香油
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  第八步
  8.加入到金针菇碗内
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  第九步
  9.加入香菜末和蒜泥，加入醋、生抽、盐拌匀，腌制20分以上
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  第十步
  10.吃时装盘