家常菜凉拌金针菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.20 10:42

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.先把的金针菇尾部去掉。
• 
  第二步
  2.摘开。
• 
  第三步
  3.用清水洗干净。
• 
  第四步
  4.锅里面做水，水开了放入金针菇焯一下。用凉水在冲洗一遍
• 
  第五步
  5.放入提前勾兑好的调料：生抽、鸡精、白糖、、老醋、盐、辣椒油。
• 
  第六步
  6.放入调料搅拌。开始享用吧！

烹饪技巧

• 金针菇不要煮太久了，一分钟即可。

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凉拌金针菇

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凉拌金针菇，需要准备一些金针菇就行了，金针菇中的营养成分十分的高，可以清热解毒防止脂肪的堆积和氧化，金针菇还可以抗癌抑癌，经常吃金针菇还可以降低血脂，预防冠心病……

包含食材

• 金针菇

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