自己做的凉拌皮蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:39

• 2766人看过
• 269
• 收藏

主料

• 皮蛋 ：2个

辅料

• 酱油 ：适量
• 陈醋 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.皮蛋两个
• 
  第二步
  2.皮蛋剥去外壳用开水泡五分钟
• 
  第三步
  3.辣椒一个备好
• 
  第四步
  4.大蒜拍扁切碎
• 
  第五步
  5.皮蛋切块
• 
  第六步
  6.撒上大蒜和辣椒粒
• 
  第七步
  7.加点酱油
• 
  第八步
  8.加点醋搞定

烹饪技巧

• 1、酱油不用加太多，少许调味即可。2、菜刀用开水泡过再切蛋这样不容易沾住。

269

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

碳烤栗子

共有455个成果

TA的其他成果

查看全部

凉拌皮蛋

68

已被8791人参考

凉拌皮蛋制作很简单营养丰富，其中的皮蛋性凉，可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。大众都可食用：火旺者最宜；少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者……

包含食材

• 皮蛋

相关做法

皮蛋

• 
  家常皮蛋拌豆腐`
  14人点赞
• 
  家常皮蛋拌豆腐
  10人点赞
• 
  皮蛋拌豆腐
  18人点赞

热门推荐

• 鲟鱼鱼子酱
• 糖醋排骨
• 香辣干锅虾
• 立春吃什么
• 肉末豆腐
• 章鱼小丸子做法
• 电饼铛怎么做饼好吃
• 手撕包菜

全部其他的“凉拌皮蛋”做法

• 
  好菜冰雪季
• 
  爱做饭的TA
• 
  路过的那家店
• 
  神厨奶爸

自己做的凉拌皮蛋评论

发表评论需要登录

评论

• 
  皮蛋瘦肉粥

  皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富……

• 
  皮蛋鸡丝粥

  皮蛋鸡丝粥做法非常的简单，只需要按照。菜谱的说明来做就可以了……

• 
  皮蛋豆腐

  皮蛋豆腐在我们家可以经常吃到，有客人来的时候也是经常出现的一……

• 
  皮蛋拌豆腐

  皮蛋拌豆腐，是一道十分清口的凉菜，除了豆腐以外，加一点黄瓜之……