自己做的蛋包肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.13 11:01

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主料

• 鸡蛋 ：5个
• 五花肉 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.肉剁成末
• 
  第二步
  2.放油爆香肉末，加少许盐
• 
  第三步
  3.鸡蛋打匀
• 
  第四步
  4.锅放少许油，倒一小汤勺鸡蛋下去
• 
  第五步
  5.待鸡蛋底部成型，上面成浆状时，放一小勺肉末下去
• 
  第六步
  6.将鸡蛋对折，煎至两面微黄即可
• 
  第七步
  7.香香的到味

烹饪技巧

• 一定要把握好包肉的时间哦。

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蛋包肉

15

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包含食材

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• 鸡蛋

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