自制烫面葱油饼

具体步骤

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  第一步
  1.把面粉用开水调成絮状。
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  第二步
  2.揉成光滑的面团醒30分钟。
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  第三步
  3.擀成长方形。
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  第四步
  4.依次撒上油、盐、葱花。
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  第五步
  5.从上往下卷起来，醒15分钟。
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  第六步
  6.一边拉长，一边从两头往里卷。
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  第七步
  7.两个卷重叠在一起，醒15分钟。
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  第八步
  8.擀成圆形。
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  第九步
  9.电饼铛放点油，煎至两面金黄即可。