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韭黄炒蛋
诱人的韭黄炒蛋
诱人的韭黄炒蛋

诱人的韭黄炒蛋

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.04 08:48

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主料

辅料

  • 油 ：适量
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1.韭黄洗净，切段
  • 第二步
    2.鸡蛋加适量油盐打散
  • 第三步
    3.开锅下油，爆香韭黄
  • 第四步
    4.韭黄八成熟时装盘备用
  • 第五步
    5.锅里放多点油，倒进鸡蛋，翻炒
  • 第六步
    6.倒进翻炒过的韭黄，加少许开水，继续翻炒一分钟，下盐调味即可

烹饪技巧

  • 炒鸡蛋时锅里要适度大加点油，注意控制火候大火翻炒2分种即可。

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韭黄炒蛋 韭黄炒蛋
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