「念念不忘」香菇油菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:39

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主料

• 香菇 ：150
• 油菜 ：150

辅料

• 油 ：适量
• 大葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.香菇油菜洗净备用
• 
  第二步
  2.香菇切块，油菜切寸段
• 
  第三步
  3.锅烧热，倒油，放葱姜煸炒出香味，放香菇煸炒
• 
  第四步
  4.放油菜煸炒，放生抽煸炒，加适量水，加盖焖至熟为止
• 
  第五步
  5.盛出装盘

烹饪技巧

• 1、油菜别炒太烂2、汤多的话，可用水淀粉勾芡

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香菇油菜

14

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香菇油菜主要是用香菇和油菜做成，许多人都说香菇有一种奇怪的味道，所以不喜欢吃香菇，但香菇中含有很高的蛋白质，多吃对人体很有好处。油菜是绿色蔬菜，含有丰富的维生素……

包含食材

• 香菇

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