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很有食欲的花朵椰蓉面包
很有食欲的花朵椰蓉面包

很有食欲的花朵椰蓉面包

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.23 03:23

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主料

  • 面粉 :500

辅料

具体步骤

  • 很有食欲的花朵椰蓉面包的做法图解一
    第一步
    1.面粉加入糖、色拉油,鲜酵母,鸡蛋,加适量水,揉成软硬适中的面团。
  • 很有食欲的花朵椰蓉面包的做法图解二
    第二步
    2.面团上盖一块毛巾,等面团发酵至两倍大。
  • 很有食欲的花朵椰蓉面包的做法图解三
    第三步
    3.面粉中加入椰蓉、白砂糖、色拉油、鸡蛋液搅拌成软硬适中的面团。
  • 很有食欲的花朵椰蓉面包的做法图解四
    第四步
    4.准备一个鸡蛋液刷面包用。
  • 很有食欲的花朵椰蓉面包的做法图解五
    第五步
    5.取适量的椰蓉馅料包在面皮中。
  • 很有食欲的花朵椰蓉面包的做法图解六
    第六步
    6.包成球形,并用手掌压扁。
  • 很有食欲的花朵椰蓉面包的做法图解七
    第七步
    7.用剪刀剪口子。
  • 很有食欲的花朵椰蓉面包的做法图解八
    第八步
    8.把面团扭成花朵形状。
  • 很有食欲的花朵椰蓉面包的做法图解九
    第九步
    9.烤盘刷一层色拉油,将整好花型的面团放入,等待面团二次发酵。
  • 很有食欲的花朵椰蓉面包的做法图解十
    第十步
    10.在面团表面均匀地刷上一层鸡蛋液。
  • 很有食欲的花朵椰蓉面包的做法图解十一
    第十一步
    11.烤箱250度预热5分钟,180度烤约20分钟。
  • 很有食欲的花朵椰蓉面包的做法图解十二
    第十二步
    12.新鲜的面包出炉了。

烹饪技巧

  • 面团宜揉得软和一些,这样烤出来的面包更松软。

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