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家常葱油拌金针菇
家常葱油拌金针菇

家常葱油拌金针菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.18 08:02

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主料

辅料

  • 细香葱适量
  • 油 :适量
  • 大蒜适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 家常葱油拌金针菇的做法图解一
    第一步
    1.把金针菇去根洗干净
  • 家常葱油拌金针菇的做法图解二
    第二步
    2.准备一锅热水,加入金针菇
  • 家常葱油拌金针菇的做法图解三
    第三步
    3.焯三分钟后取出沥干
  • 家常葱油拌金针菇的做法图解四
    第四步
    4.把沥好的金针菇放进盘子里
  • 家常葱油拌金针菇的做法图解五
    第五步
    5.把香葱和大蒜切碎
  • 家常葱油拌金针菇的做法图解六
    第六步
    6.然后放上大蒜、鸡精和盐
  • 家常葱油拌金针菇的做法图解七
    第七步
    7.再撒上香葱
  • 家常葱油拌金针菇的做法图解八
    第八步
    8.浇上生抽适量
  • 家常葱油拌金针菇的做法图解九
    第九步
    9.把油烧烫浇在金针菇上
  • 家常葱油拌金针菇的做法图解十
    第十步
    10.再倒入醋,盘子四周摆上黄瓜片即可

烹饪技巧

  • 注:醋要最后一步浇,如果醋浇在油前面,会使的醋不够酸。

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美美厨芳

美美厨芳

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