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萝卜丸子
萝卜丸子（简单版）
萝卜丸子（简单版）

萝卜丸子（简单版）

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:40

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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 鸡蛋 ：适量
  • 面粉 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 油 ：适量

具体步骤

  • 萝卜丸子（简单版）的做法图解一
    第一步
    1.两只新鲜的红萝卜
  • 萝卜丸子（简单版）的做法图解二
    第二步
    2.擦成丝
  • 萝卜丸子（简单版）的做法图解三
    第三步
    3.再次切碎
  • 萝卜丸子（简单版）的做法图解四
    第四步
    4.入碗稍加些盐
  • 萝卜丸子（简单版）的做法图解五
    第五步
    5.放些许生抽
  • 萝卜丸子（简单版）的做法图解六
    第六步
    6.加只鸡蛋
  • 萝卜丸子（简单版）的做法图解七
    第七步
    7.加适量面粉
  • 萝卜丸子（简单版）的做法图解八
    第八步
    8.全部搅均
  • 萝卜丸子（简单版）的做法图解九
    第九步
    9.起油锅,六成热时放入萝卜
  • 萝卜丸子（简单版）的做法图解十
    第十步
    10.炸熟后就可

烹饪技巧

  • 油温不要太热,这样萝卜会糊掉,也不能太凉,自已掌握.

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萝卜丸子 萝卜丸子
769
已被6759人参考

萝卜丸子是山东的一道经典菜式，形状类似肉丸子。将萝卜切成丝，榨取水分，然后搅拌如面粉，再放入适量葱、姜、蒜等，再将其制作成金黄色的萝卜丸子。随后放入油锅中炸一段……

包含食材
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