卖相不错的酱炖豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.02 12:46

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主料

• 水豆腐 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 香琪酱 ：1袋
• 树椒 ：4颗
• 剁辣沫 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.水豆腐切块下锅放盐开水煮五分钟左右
• 
  第二步
  2.锅中放油放入葱花爆香
• 
  第三步
  3.放入一袋香琪酱炒香
• 
  第四步
  4.放入煮好的豆腐 加入适量 的水中火炖十分钟左右，收汁调一下味即可出锅，
• 
  第五步
  5.然后撒上剁椒及葱花就可以尝到酱香浓郁的酱炖豆腐了

烹饪技巧

• 控制好火，要中火炖观察不要糊底，不时的晃动一下。

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