家常菜腊肠炒芥兰

具体步骤

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  第一步
  1.芥兰洗净沥干水分
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  第二步
  2.腊肠切片。我家自制的腊肠还可以吧？像模像样哦。就是样子难看了点，但味道还不错的。希望第二次再晒的时候会比现在的好看吧。
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  第三步
  3.芥兰切片（切段）
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  第四步
  4.姜切片，蒜切碎
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  第五步
  5.先把姜、蒜粒下油锅爆香
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  第六步
  6.加入腊肠，翻炒一下
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  第七步
  7.加入芥兰，继续不停翻炒，倒入料酒少许，添加适量的盐、糖、生抽
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  第八步
  8.菜熟了，关火，上碟