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「DIY美食」韭菜炒鸡蛋
「DIY美食」韭菜炒鸡蛋

「DIY美食」韭菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.24 07:54

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 红辣椒适量

具体步骤

  • 「DIY美食」韭菜炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.韭菜,鸭蛋和红辣椒
  • 「DIY美食」韭菜炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸭蛋打撒后,加点盐和几滴水(这样子炒鸡蛋嫩)。
  • 「DIY美食」韭菜炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.辣椒切丝。
  • 「DIY美食」韭菜炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.韭菜切段
  • 「DIY美食」韭菜炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.油热后,倒入蛋液。
  • 「DIY美食」韭菜炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.盛出鸡蛋
  • 「DIY美食」韭菜炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.再加入辣椒丝
  • 「DIY美食」韭菜炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.加入韭菜,加点盐。
  • 「DIY美食」韭菜炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.最后倒入鸡蛋,一块翻炒。

烹饪技巧

  • 1.蛋液里面滴入几滴水,这样的鸡蛋比较嫩滑。

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