「DIY美食」荷叶粉蒸肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.葱，蒜洗净切碎待用
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  第三步
  3.荷叶用温水洗净.
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  第四步
  4.猪腿肉切薄片，用刀背轻剁一下.
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  第五步
  5.放入碗里，加盐，糖，料酒，
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  第六步
  6.加老抽，麻油搅拌入味
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  第七步
  7.把五香蒸粉倒入小碟
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  第八步
  8.把肉片两面沾上蒸粉
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  第九步
  9.衣次放在荷叶上
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  第十步
  10.全部放好，
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  第十一步
  11.四面包住，用牙签固定住
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  第十二步
  12.放入蒸锅
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  第十三步
  13.大火10分钟，中小火40分钟.
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  第十四步
  14.关火，焖10分钟拿出
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  第十五步
  15.撒些蒜末，葱花即可。