家常菜酱炖鲫鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.12 12:20

• 3001人看过
• 985
• 收藏

主料

• 鲫鱼 ：600

辅料

• 油 ：适量
• 姜 ：适量
• 树椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量
• 葱 ：适量
• 香琪酱 ：1袋

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备香琪酱一袋姜蒜适量 大料和树椒
• 
  第二步
  2.鲫鱼去鳞去内脏去鳃，在鱼身上划两刀
• 
  第三步
  3.锅中烧热加油
• 
  第四步
  4.倒入姜蒜大料爆香
• 
  第五步
  5.加入酱炒香
• 
  第六步
  6.放入鱼加入料酒和汤
• 
  第七步
  7.汤收干后就可以出锅了

烹饪技巧

• 水开后要关中火慢炖以免鱼糊底

985

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

Q版小厨房

共有444个成果

TA的其他成果

查看全部

酱炖鲫鱼

14

已被2376人参考

肉酱炖鲫鱼美味又营养的大酱炖鲫鱼家一定都吃过的吧，这道菜是真的很香啊，特别好吃，大家昨晚这道菜记得放调料这样会很好吃，小编在这边建议大家放的是孜然粉，特别香非常……

包含食材

• 鲫鱼

相关做法

鲫鱼

• 
  家常清蒸鲫鱼
  13人点赞
• 
  清蒸鲫鱼
  14人点赞
• 
  家常清蒸鲫鱼
  14人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好

全部其他的“酱炖鲫鱼”做法

• 
  私房菜可可
• 
  随性美食
• 
  臭吃货的小屋
• 
  陌生的小酒馆

家常菜酱炖鲫鱼评论

评论

• 
  小鱼汤

  小鱼汤不仅做法简单，而且营养丰富，口感鲜美麻辣爽口，肉质细腻……

• 
  鲫鱼汤

  鲫鱼汤，这是一道由鲫鱼为主要原材料制作出来的汤品，炖出来的这……

• 
  红烧鲫鱼

  鲫鱼（俗称为鲫），鲫鱼作为当今人们餐桌上永远的离不开的美食，……

• 
  清蒸鲫鱼

  清蒸鲫鱼，这道美食十分的美味，我也经常吃。鲫鱼有丰富的蛋白质……