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家常菜南瓜焖排骨
家常菜南瓜焖排骨

家常菜南瓜焖排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:41

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜南瓜焖排骨的做法图解一
    第一步
    1.材料备齐
  • 家常菜南瓜焖排骨的做法图解二
    第二步
    2.大蒜拍扁备用
  • 家常菜南瓜焖排骨的做法图解三
    第三步
    3.热锅下油后爆香大蒜
  • 家常菜南瓜焖排骨的做法图解四
    第四步
    4.下排骨炒香带点酥后
  • 家常菜南瓜焖排骨的做法图解五
    第五步
    5.加南瓜进去一起翻炒片刻
  • 家常菜南瓜焖排骨的做法图解六
    第六步
    6.加适当的水
  • 家常菜南瓜焖排骨的做法图解七
    第七步
    7.下盐
  • 家常菜南瓜焖排骨的做法图解八
    第八步
    8.下生抽
  • 家常菜南瓜焖排骨的做法图解九
    第九步
    9.下八角
  • 家常菜南瓜焖排骨的做法图解十
    第十步
    10.盖子盖好大火烧开后小火闷干水分收汁
  • 家常菜南瓜焖排骨的做法图解十一
    第十一步
    11.下点胡椒粉
  • 家常菜南瓜焖排骨的做法图解十二
    第十二步
    12.最后鸡精加进去就起盘了

烹饪技巧

  • 有八角更香,不放也可以、也可以加点适量的白糖

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南瓜焖排骨 南瓜焖排骨
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南瓜焖排骨是一道用南瓜还有排骨等等为原材料做成的,一道大菜,把南瓜还有冬瓜加入排骨一起炖很香,肉质很嫩。排骨的有些骨头里面还含有骨油所以用来煲汤特别的好喝,骨油……

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