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爽滑的黑木耳炒鸡蛋
爽滑的黑木耳炒鸡蛋

爽滑的黑木耳炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:41

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱花 :5

具体步骤

  • 爽滑的黑木耳炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.黑木耳提前用温水泡发洗净并控水。
  • 爽滑的黑木耳炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋3枚。
  • 爽滑的黑木耳炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.葱切粒。
  • 爽滑的黑木耳炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.起油锅下蛋液炒成型。
  • 爽滑的黑木耳炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.下黑木耳,加盐翻炒均匀,葱花即可。

烹饪技巧

  • 1、要将木耳控干水分。2、炒制过程中,处理好火候,以防木耳崩出来。

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