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美味黑木耳炒鸡蛋
美味黑木耳炒鸡蛋

美味黑木耳炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.11 07:40

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主料

辅料

  • 大葱适量
  • 十三香 :少量
  • 盐 :适量
  • 味精或鸡精 :少许
  • 生抽酱油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 干黑木耳用冷水泡发洗干净撕瓣,胡萝卜切片,葱切成葱花,鸡蛋打入碗中加入一调羹冷开水,放入少许盐和葱花!备用
  • 第二步
    2. 开火锅内放入适量菜子油,烧至八成热,鸡蛋打散倒入锅中起泡后翻面用铲子搅散,放入胡萝卜翻炒一分钟,再放入黑木耳翻炒,最后放入适量十三香、盐、葱花炒两分钟,放入适量酱油和味精搅匀,关火盛入盘中!
  • 第三步
    3. 可以开吃了!口水都就出来了!呵呵!!

烹饪技巧

  • 黑木耳一定要用冷水泡发哦!那样木耳才会有好口感!

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黑木耳炒鸡蛋 黑木耳炒鸡蛋
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黑木耳炒鸡蛋,这是一道非常常见的家常菜,木耳可以清肺,这道菜对于爱抽烟的男性朋友,是非常不错的选择,长期吸烟肺部肯定有大量的垃圾,而黑木耳的清肺效果是非常好的,……

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