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自己做的疙瘩汤
自己做的疙瘩汤

自己做的疙瘩汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:41

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 黄瓜适量
  • 香蘑 :适量
  • 青菜适量
  • 青豆适量
  • 虾肉 :适量

具体步骤

  • 自己做的疙瘩汤的做法图解一
    第一步
    1.先准备青豆,虾肉,黄瓜,香蘑,青菜都将东西切丝的切丝切块的切块。
  • 自己做的疙瘩汤的做法图解二
    第二步
    2.再弄一个鸡蛋打好
  • 自己做的疙瘩汤的做法图解三
    第三步
    3.弄些面用水龙头一点一点的滴水,用筷子一点一点的拨,这样面也小,也好熟也好入味。也好吃呀!
  • 自己做的疙瘩汤的做法图解四
    第四步
    4.上锅烧开水
  • 自己做的疙瘩汤的做法图解五
    第五步
    5.水开后再把弄好的面下入锅中
  • 自己做的疙瘩汤的做法图解六
    第六步
    6.等面变色了快好了再将所有的菜放入锅中。(对了,我这里的香蘑可是操好了)
  • 自己做的疙瘩汤的做法图解七
    第七步
    7.再搅拌一下
  • 自己做的疙瘩汤的做法图解八
    第八步
    8.这时要好了,再放入打好的蛋液。放盐淡
  • 自己做的疙瘩汤的做法图解九
    第九步
    9.最后出锅入碗。

烹饪技巧

  • 一定要把水打得小一点这样弄出来的疙瘩小,这样好熟,也好入味好吃的。

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