简单的炸豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.豆腐一块。
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  第二步
  2.豆豉辣椒一勺。
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  第三步
  3.将豆腐上锅蒸10分钟.
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  第四步
  4.将蒸好的豆腐切成大片，晾凉。
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  第五步
  5.起油锅，将油烧至6成热。
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  第六步
  6.下豆腐片开始炸，耐心将豆腐片炸成两面金黄。
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  第七步
  7.将炸好的豆腐捞出控油。
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  第八步
  8.将控好油的豆腐切成长条。
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  第九步
  9.再起锅，下豆豉辣椒，炒香。
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  第十步
  10.下豆腐条，加生抽、盐，和豆豉辣椒拌匀，即可。