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味道不错的上汤娃娃菜
味道不错的上汤娃娃菜

味道不错的上汤娃娃菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:41

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主料

辅料

  • 蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 味道不错的上汤娃娃菜的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • 味道不错的上汤娃娃菜的做法图解二
    第二步
    2.娃娃菜切成长条,皮蛋切成块儿。准备骨头汤
  • 味道不错的上汤娃娃菜的做法图解三
    第三步
    3.蒜、姜切片
  • 味道不错的上汤娃娃菜的做法图解四
    第四步
    4.热锅冷油
  • 味道不错的上汤娃娃菜的做法图解五
    第五步
    5.加入蒜、姜爆香
  • 味道不错的上汤娃娃菜的做法图解六
    第六步
    6.加入骨汤及皮蛋
  • 味道不错的上汤娃娃菜的做法图解七
    第七步
    7.煮开后加入娃娃菜
  • 味道不错的上汤娃娃菜的做法图解八
    第八步
    8.娃娃菜断生
  • 味道不错的上汤娃娃菜的做法图解九
    第九步
    9.挑出娃娃菜摆盘
  • 味道不错的上汤娃娃菜的做法图解十
    第十步
    10.准备少许水淀粉勾芡
  • 味道不错的上汤娃娃菜的做法图解十一
    第十一步
    11.勾芡后的上汤
  • 味道不错的上汤娃娃菜的做法图解十二
    第十二步
    12.上汤浇于娃娃菜上,开吃

烹饪技巧

  • 无技巧

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