美味的生地龙骨汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.07.27 12:23

美味的生地龙骨汤，其做法不仅简单，而且营养丰富，口感鲜美可口，因此深受人们的喜爱。在熬汤时加少许白酒可去骨头的膻味，而且还能保持食物的原汁原味。冬瓜其独特的清香，赋予了这道美味别具风味的口感，为你带来不一样的味觉体验，非常值得尝试。

更多详情

• 1914人看过
• 11
• 收藏

主料

• 生地 ：10
• 龙骨 ：500
• 冬瓜 ：500

辅料

• 白酒 ：适量
• 油 ：适量
• 老姜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将龙骨斩小块放煮开的水中焯一下。
• 
  第二步
  2.水再次沸腾后将骨头捞出，用清水洗干净。
• 
  第三步
  3.生地切块
• 
  第四步
  4.将骨头、生地、姜放入锅中，煮沸后加点白酒，改小火炖2个小时左右。
• 
  第五步
  5.冬瓜切块。
• 
  第六步
  6.把冬瓜放进汤中，加适量盐将冬瓜炖熟即可。
• 
  第七步
  7.可以吃咯。

烹饪技巧

• 熬汤时家少许白酒可去骨头的膻味哦。

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

唯味

共有492个成果

TA的其他成果

查看全部

生地龙骨汤

8

已被5591人参考

生地龙骨汤是一道常见的滋补汤类食品之一，很多人都喜欢花时间熬制给家人、朋友、孩子们吃。生地龙骨汤可以滋补身体，补充人体对营养的需求，对于家里有身体虚弱的人或者说……

包含食材

• 猪骨
• 冬瓜

相关做法

猪骨 冬瓜

• 
  带皮冬瓜烧脊骨
  10人点赞
• 
  美味的红烧脊骨
  513人点赞
• 
  家常菜炖大骨头
  327人点赞

• 
  冬瓜炒肉
  10人点赞
• 
  清香菌瓜
  18人点赞
• 
  家常冬瓜炒肉
  11人点赞

全部其他的“生地龙骨汤”做法

• 
  爱喝白开水
• 
  鸡咯咯的小厨房
• 
  蓝果果
• 
  鸡咯咯的小厨房

美味的生地龙骨汤评论

评论

• 
  炖大骨头

  喝汤养胃，这种中国的传统老话了，在冬日里，能喝上暖暖的的汤，……

• 
  黑豆老鼠干煲猪骨汤

  黑豆猪骨汤具有补脾健胃，补血的功效，它能够增加气色，轻身，瘦……

• 
  红烧脊骨

  红烧脊骨是小编的心头大爱啊，简直好吃的不要不要的，以前小编放……

• 
  海藻汤

  海藻汤，海藻中富含丰富的碘，属于碱性的食物；在冬天我们经常吃……