最爱的榨菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:42

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主料

• 鸡蛋 ：105
• 榨菜 ：60

辅料

• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料：鸡蛋、榨菜
• 
  第二步
  2.将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
• 
  第三步
  3.加适量的盐。
• 
  第四步
  4.打成蛋液。
• 
  第五步
  5.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
• 
  第六步
  6.然后，合入榨菜炒匀，即可。
• 
  第七步
  7.出锅，装盘。

烹饪技巧

• 此菜没什么技巧，根据自家买的榨菜酌情加盐。

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榨菜炒鸡蛋

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