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麻辣豆腐
麻辣豆腐

麻辣豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 酱油适量
  • 辣椒面 :适量

具体步骤

  • 麻辣豆腐的做法图解一
    第一步
    1.豆腐半块
  • 麻辣豆腐的做法图解二
    第二步
    2.豆腐切块
  • 麻辣豆腐的做法图解三
    第三步
    3.锅中到入水烧至锅边起泡,放入豆腐氽水
  • 麻辣豆腐的做法图解四
    第四步
    4.锅边在次出水泡把豆腐捞出
  • 麻辣豆腐的做法图解五
    第五步
    5.锅中放入油,烧热放入五香粉
  • 麻辣豆腐的做法图解六
    第六步
    6.锅中倒入豆腐
  • 麻辣豆腐的做法图解七
    第七步
    7.锅内放入盐 酱油 辣椒面 翻炒
  • 麻辣豆腐的做法图解八
    第八步
    8.锅内加水,炖几分钟
  • 麻辣豆腐的做法图解九
    第九步
    9.豆腐做好了,出锅放入葱花,做点缀

烹饪技巧

  • 1.家里如果有郫县豆瓣酱放一些效果更好的2.豆腐先用水氽一下,可以去豆腐的腥味3.喜欢勾芡,可以适量放一点

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麻辣豆腐 麻辣豆腐
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