韭菜鸡蛋煎饼

具体步骤

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  第一步
  1.这韭菜有点脏而且不够壮。
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  第二步
  2.洗干净之后切碎备用。
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  第三步
  3.面粉一量杯，鸡蛋两个。
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  第四步
  4.先将面粉倒入大碗内。
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  第五步
  5.调入适量清水搅拌成糊。
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  第六步
  6.再将两只鸡蛋打入。
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  第七步
  7.继续搅拌。
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  第八步
  8.然后加入切好的韭菜。
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  第九步
  9.再调入适量盐搅拌均匀。
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  第十步
  10.烧热锅，倒入适量面粉中火煎。
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  第十一步
  11.煎好一面再煎另一面，呈现金黄色即可。