易做的干锅菜花

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:44

• 3327人看过
• 1145
• 收藏

主料

• 菜花 ：200

辅料

• 葱 ：适量
• 郫县豆瓣酱 ：5
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 糖 ：3
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菜花掰成小朵，洗净。
• 
  第二步
  2.葱姜蒜切片。
• 
  第三步
  3.菜花用水焯一下。
• 
  第四步
  4.锅内放少许油，放葱姜蒜爆香。
• 
  第五步
  5.放郫县豆瓣酱。
• 
  第六步
  6.炒出红油。
• 
  第七步
  7.放菜花。
• 
  第八步
  8.加糖、盐。翻炒一会出锅即可。

烹饪技巧

• 郫县豆瓣酱本身有咸淡，盐适量加。

1145

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

冰雪李二塘

共有473个成果

TA的其他成果

查看全部

干锅菜花

19

已被3992人参考

干锅菜花，可能你听到干锅两个字的时候，脑袋里瞬间就会想到各种鸡鸭鱼肉，但其实菜花做干锅也是非常好吃，当菜花在锅里不停煎熟的时候，因为火不大，所以就保持了菜花的原……

包含食材

• 菜花

相关做法

菜花

• 
  自制炒菜花
  133人点赞
• 
  简单的菜花炒肉
  542人点赞
• 
  美味的麻辣烫
  1427人点赞

热门推荐

• 青菜粥
• 虾仁炒蛋
• 清炒虾仁
• 油焖茄子
• 油爆大虾
• 鸡蛋花
• 谷维素的功效与作用
• 酸奶机自制酸奶

全部其他的“干锅菜花”做法

• 
  食客在家
• 
  栗子小厨
• 
  夏日快餐
• 
  食味天下

易做的干锅菜花评论

评论

• 
  炒菜花

  炒菜花是一道美食，可以在空闲时当小吃食用。在调馅的时候要小心……

• 
  麻辣烫

  麻辣烫制作非常的简单，需要很多很多的食材，比如牛百叶、各种菜……

• 
  猪肉炒菜花

  菜花是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们都……

• 
  菜花炒肉

  菜花炒肉这道菜很适合大众口味，基本上都爱吃，尤其是在炒的时候……