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味道不错的三杯鸡
味道不错的三杯鸡

味道不错的三杯鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:44

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 生姜 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 干红辣椒 :适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 大蒜适量

具体步骤

  • 味道不错的三杯鸡的做法图解一
    第一步
    1.斩件流尽血水
  • 味道不错的三杯鸡的做法图解二
    第二步
    2.大蒜剥整粒,生姜切片,葱切末
  • 味道不错的三杯鸡的做法图解三
    第三步
    3.锅热油
  • 味道不错的三杯鸡的做法图解四
    第四步
    4.放入大蒜生姜干红辣椒煸香
  • 味道不错的三杯鸡的做法图解五
    第五步
    5.倒入鸡块
  • 味道不错的三杯鸡的做法图解六
    第六步
    6.煸炒至鸡块变色
  • 味道不错的三杯鸡的做法图解七
    第七步
    7.倒入一杯料
  • 味道不错的三杯鸡的做法图解八
    第八步
    8.倒入一杯油
  • 味道不错的三杯鸡的做法图解九
    第九步
    9.倒入一杯酱油
  • 味道不错的三杯鸡的做法图解十
    第十步
    10.大火烧开,转小火焖煮二十分钟
  • 味道不错的三杯鸡的做法图解十一
    第十一步
    11.汤汁收的糖不多是撒上葱花即可

烹饪技巧

  • 不需要再另外放盐了哦。

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