口感饱满的空心菜梗炒肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.06 11:07

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主料

• 猪肉丝 ：100
• 空心菜梗 ：300

辅料

• 味精 ：适量
• 芡粉 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好所有材料
• 
  第二步
  2.菜梗切段
• 
  第三步
  3.肉丝用酱油，芡粉码味备用
• 
  第四步
  4.锅中放油，油热后放入肉丝
• 
  第五步
  5.翻炒均匀
• 
  第六步
  6.接着放入菜梗
• 
  第七步
  7.翻炒均匀，再放少许盐，味精调味
• 
  第八步
  8.最后就可以出锅了

烹饪技巧

• 肉丝一定要先码味才好吃，空心菜梗不用炒太久，稍微翻炒下就可以了。

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空心菜梗炒肉丝

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