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妈妈教我做青椒炒鸡蛋
妈妈教我做青椒炒鸡蛋

妈妈教我做青椒炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:44

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 豆瓣酱 :适量

具体步骤

  • 妈妈教我做青椒炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.把青椒去把、去籽,切块洗净
  • 妈妈教我做青椒炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋加盐打散
  • 妈妈教我做青椒炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.锅中热油
  • 妈妈教我做青椒炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.把鸡蛋炒熟
  • 妈妈教我做青椒炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.起锅放油
  • 妈妈教我做青椒炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.把青椒翻炒一下
  • 妈妈教我做青椒炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.加豆瓣酱和盐翻炒
  • 妈妈教我做青椒炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.青椒快熟时,加鸡蛋翻一下就好了
  • 妈妈教我做青椒炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.装盘

烹饪技巧

  • 加豆瓣酱是为了更好地入味,所以应少加盐。

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