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简单版西红柿炒蛋
简单版西红柿炒蛋

简单版西红柿炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:44

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主料

辅料

  • 火腿罐头 :1个
  • 洋葱30
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 简单版西红柿炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.西红柿洗好,罐头打开,不用一个哦,一半就可以,剩下的可以放到冰箱。
  • 简单版西红柿炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.西红柿切橘子瓣形块。
  • 简单版西红柿炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.火腿切成1.5厘米见方的块,洋葱切同样大小的块。
  • 简单版西红柿炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋打散。
  • 简单版西红柿炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.炒锅烧热,放油,油热后放入鸡蛋炒散,盛出。
  • 简单版西红柿炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.另起锅,放入西红柿翻炒2分钟。
  • 简单版西红柿炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.导入洋葱和炒好的鸡蛋继续炒1分钟左右,放适当盐。
  • 简单版西红柿炒蛋的做法图解八
    第八步
    8.最后导入火腿罐头丁翻炒盛出即可。

烹饪技巧

  • 这道菜除了盐不用加任何调料,味道就很自然,很纯。

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