自制蒜蓉粉丝娃娃菜

具体步骤

• 第一步
  1.娃娃菜每颗切成6瓣
• 第二步
  2.青红椒切丁
• 第三步
  3.粉丝加水泡软
• 第四步
  4.蒜切末
• 第五步
  5.白菜用加盐的热水焯一下，捞出控干水分
• 第六步
  6.锅里加少许油爆香蒜末
• 第七步
  7.加入清水烧开
• 第八步
  8.加入盐、鸡精、黑胡椒粉、香油调味，用少许水淀粉勾薄芡
• 第九步
  9.将焯好的娃娃菜呈花瓣形摆在平底锅中
• 第十步
  10.菜中心放入粉丝
• 第十一步
  11.将青红椒丁洒在菜上
• 第十二步
  12.将烧好的汤汁浇在娃娃菜上，烧至粉丝熟了即可