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家庭版小米疙瘩汤
家庭版小米疙瘩汤

家庭版小米疙瘩汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.12 09:01

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 香干适量
  • 盐 :适量
  • 香菇梗 :适量
  • 番茄适量

具体步骤

  • 家庭版小米疙瘩汤的做法图解一
    第一步
    1.小米洗净
  • 家庭版小米疙瘩汤的做法图解二
    第二步
    2.将洗好的小米倒入开水锅中煮五分钟
  • 家庭版小米疙瘩汤的做法图解三
    第三步
    3.捞出沥干
  • 家庭版小米疙瘩汤的做法图解四
    第四步
    4.倒入面粉中
  • 家庭版小米疙瘩汤的做法图解五
    第五步
    5.拌匀
  • 家庭版小米疙瘩汤的做法图解六
    第六步
    6.香干、番茄、香菇梗洗净
  • 家庭版小米疙瘩汤的做法图解七
    第七步
    7.分别切丁
  • 家庭版小米疙瘩汤的做法图解八
    第八步
    8.锅热油,爆香葱白
  • 家庭版小米疙瘩汤的做法图解九
    第九步
    9.倒入香菇丁和香干丁翻炒
  • 家庭版小米疙瘩汤的做法图解十
    第十步
    10.然后加入番茄
  • 家庭版小米疙瘩汤的做法图解十一
    第十一步
    11.倒入水煮沸
  • 家庭版小米疙瘩汤的做法图解十二
    第十二步
    12.将小米面疙瘩用筷子挑入锅内
  • 家庭版小米疙瘩汤的做法图解十三
    第十三步
    13.煮好之后加入盐调味即可

烹饪技巧

  • 小米不用煮太长时间,五分钟即可

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