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诱人的中式炒意面
诱人的中式炒意面

诱人的中式炒意面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.11 04:11

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主料

  • 百味来传统意面 :200

辅料

  • 生抽 :适量
  • 白菜梗 :4片
  • 香菇3个
  • 青红辣椒 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 老抽 :适量
  • 适量
  • 糖 :适量
  • 洋葱适量
  • 胡萝卜1个
  • 肉 :100
  • 橄榄油适量

具体步骤

  • 诱人的中式炒意面的做法图解一
    第一步
    1.准备好百味来传统意大利面200g
  • 诱人的中式炒意面的做法图解二
    第二步
    2.意面放入开水里煮7分钟。
  • 诱人的中式炒意面的做法图解三
    第三步
    3.大白菜梗洗净。
  • 诱人的中式炒意面的做法图解四
    第四步
    4.切丝备用。
  • 诱人的中式炒意面的做法图解五
    第五步
    5.煮好的面捞出来用橄榄油拌匀防粘。
  • 诱人的中式炒意面的做法图解六
    第六步
    6.各式菜码切好。
  • 诱人的中式炒意面的做法图解七
    第七步
    7.锅里放油,先下红辣椒翻炒。
  • 诱人的中式炒意面的做法图解八
    第八步
    8.放入肉丝快速翻炒。
  • 诱人的中式炒意面的做法图解九
    第九步
    9.放入胡萝卜丝继续翻炒。
  • 诱人的中式炒意面的做法图解十
    第十步
    10.放洋葱和辣椒丝香菇。
  • 诱人的中式炒意面的做法图解十一
    第十一步
    11.最后放白菜梗。
  • 诱人的中式炒意面的做法图解十二
    第十二步
    12.淋入生抽、老抽,放入所有调料。
  • 诱人的中式炒意面的做法图解十三
    第十三步
    13.翻炒均匀放盐。
  • 诱人的中式炒意面的做法图解十四
    第十四步
    14.放入意面翻炒。
  • 诱人的中式炒意面的做法图解十五
    第十五步
    15.拌匀出锅。

烹饪技巧

  • 佳宁心得:1、菜码可根据自己的爱好选择。2、要按照菜的易熟程度来放菜。

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