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最后放盐,以免先放把白菜腌出水来,吃的时候放,既有味道,又能吃出白菜的清脆
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
如何开一家正宗的火锅店?
在开店之前串串的注意事项你不得不知
开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
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食香天下
凉拌菜,不管是什么食材,采用凉拌的方法最能保持原有的鲜香味,对于鲜美的菜,如果煮汤或者烧菜,高温会破坏他们的营养,如果这个菜是可以生吃的,那你一定要学会凉拌这道……
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麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可……
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜,但是鱼香肉丝的烧法有很多种,怎么……
凉拌黄瓜,在夏天吃尤为爽口,凉拌好后,最好在冰箱放一会儿,再……
晒黄瓜干是一道以黄瓜为主要的食材晒制而成,这也是勤劳的人民利……
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