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健康的小米蒸排骨
健康的小米蒸排骨

健康的小米蒸排骨

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.12 02:13

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主料

辅料

  • 五香粉 :2
  • 葱 :15
  • 酱油10ml
  • 胡椒粉1
  • 美极鲜 :10ml
  • 10
  • 盐 :3

具体步骤

  • 健康的小米蒸排骨的做法图解一
    第一步
    1.排骨斩块洗净控水备用。
  • 健康的小米蒸排骨的做法图解二
    第二步
    2.加入所有调料。
  • 健康的小米蒸排骨的做法图解三
    第三步
    3.拌匀腌制一个小时。
  • 健康的小米蒸排骨的做法图解四
    第四步
    4.菠萝叶洗净泡软备用。
  • 健康的小米蒸排骨的做法图解五
    第五步
    5.小米洗净浸泡30分钟。
  • 健康的小米蒸排骨的做法图解六
    第六步
    6.将泡的小米放入腌好的排骨中。
  • 健康的小米蒸排骨的做法图解七
    第七步
    7.拌匀。
  • 健康的小米蒸排骨的做法图解八
    第八步
    8.将泡好的菠萝叶垫在容器底部。
  • 健康的小米蒸排骨的做法图解九
    第九步
    9.码上排骨。
  • 健康的小米蒸排骨的做法图解十
    第十步
    10.再盖上一片菠萝叶。
  • 健康的小米蒸排骨的做法图解十一
    第十一步
    11.放入蒸锅中。
  • 健康的小米蒸排骨的做法图解十二
    第十二步
    12.盖盖旺火上汽转小火蒸50分钟即可。

烹饪技巧

  • 小米需要先浸泡一下,要不然蒸的时候会很干。

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