绿色食物三鲜豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉剁碎加入生抽，盐，少许香葱腌制。
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  第二步
  2.草菇洗净后对半切开。
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  第三步
  3.冬菇提前泡发。
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  第四步
  4.把冬菇切条。
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  第五步
  5.把嫩豆腐切块。
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  第六步
  6.热油锅爆香蒜粒。
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  第七步
  7.加入肉碎煸炒。
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  第八步
  8.肉炒到变色后加入一碗高汤。
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  第九步
  9.加入冬菇。
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  第十步
  10.草菇也加入锅中。
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  第十一步
  11.加入虾米，盖上盖子小火焖。
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  第十二步
  12.水快收干时加入豆腐翻匀中火煮2分钟。
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  第十三步
  13.用盐，蚝油，胡椒粉，生抽拌匀做成调味汁，加入锅中翻匀入味即可关火。
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  第十四步
  14.起锅前淋入一些芝麻油，撒上葱花即可。