最爱的芹菜拌腐竹

具体步骤

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  第一步
  1.所需食材：芹菜、腐竹、香油、盐、花椒
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  第二步
  2.将腐竹泡在水里泡发最少2个小时
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  第三步
  3.将芹菜洗净切段
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  第四步
  4.锅中放入水，将芹菜放入水中焯熟
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  第五步
  5.将泡发好的腐竹切块
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  第六步
  6.锅中放入水，将芹菜放入水中焯熟
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  第七步
  7.放入1匙盐
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  第八步
  8.放入适量香油
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  第九步
  9.锅中放入油，中火，把花椒放入油中炸出香味
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  第十步
  10.把炸好的花椒油倒入准备好的芹菜腐竹中
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  第十一步
  11.装盘，完成