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煎蛋饼
煎蛋饼

煎蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.25 06:38

煎蛋饼是一种食材简单,但营养美味的家常小吃。经过煎炸的鸡蛋配合上葱花,让鸡蛋的味道变得更加丰富,不失鸡蛋原有的营养搭配上葱花所含有的物质,让简单的小吃也变得更加美味可口。在匆忙的清晨,简单的制作过程就可以吃上香嫩可口的食物,快来试试吧。

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主料

  • 鸡蛋4个
  • 毛葱 :100

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 煎蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋打匀
  • 煎蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.毛葱切碎
  • 煎蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.把切碎的毛葱放到鸡蛋中拌匀。
  • 煎蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.放适量盐。
  • 煎蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.热锅热油,放入鸡蛋液,煎好一面。
  • 煎蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.再煎另一面。
  • 煎蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.装盘了。

烹饪技巧

  • 用中火即可。

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