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简单版青椒炒肉
简单版青椒炒肉

简单版青椒炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:46

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 花椒适量
  • 适量
  • 葱 :半根
  • 盐 :适量
  • 豆办 :1小勺
  • 味精 :适量
  • 豆粉 :1小勺
  • 蒜 :2瓣
  • 青椒2个

具体步骤

  • 简单版青椒炒肉的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • 简单版青椒炒肉的做法图解二
    第二步
    2.肉,青椒,姜,蒜,葱切好
  • 简单版青椒炒肉的做法图解三
    第三步
    3.用盐,花椒,味精,豆办,豆粉抓匀腌肉
  • 简单版青椒炒肉的做法图解四
    第四步
    4.青椒中放半勺盐,抓匀
  • 简单版青椒炒肉的做法图解五
    第五步
    5.这是腌好的肉,和搅拌好的青椒
  • 简单版青椒炒肉的做法图解六
    第六步
    6.锅中烧油
  • 简单版青椒炒肉的做法图解七
    第七步
    7.油温起加入蒜姜
  • 简单版青椒炒肉的做法图解八
    第八步
    8.加入肉进行翻炒
  • 简单版青椒炒肉的做法图解九
    第九步
    9.加入青椒翻炒
  • 简单版青椒炒肉的做法图解十
    第十步
    10.加入葱和味精起锅
  • 简单版青椒炒肉的做法图解十一
    第十一步
    11.装盘

烹饪技巧

  • 肉别炒老了,加入豆粉肉才嫩

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