简单的鸡蛋炒苦瓜

具体步骤

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  第一步
  1.苦瓜洗净
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  第二步
  2.剖开 去掉内部的瓜瓤
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  第三步
  3.用开水焯一下 捞出
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  第四步
  4.鸡蛋打散 加入适量的盐
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  第五步
  5.放入热锅煎熟
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  第六步
  6.西红柿切成丁
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  第七步
  7.热锅 加入油 葱花爆香
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  第八步
  8.放入苦瓜 翻炒
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  第九步
  9.放入西红柿 翻炒
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  第十步
  10.加入煎好的鸡蛋
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  第十一步
  11.加入适量的盐
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  第十二步
  12.翻炒均匀 即可出锅
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  第十三步
  13.好吃又好看的菜菜就好了