主料
- 青椒 ：3个
- 花甲 ：750
1、花甲要去市场上买新鲜的哦，海鲜千万不能吃死的。自己一个个挑选，活的会张口伸出触角呼吸，一碰就合上壳啦。2、海鲜要当天做掉吃。3、花甲的泥沙一定要处理干净。4、选购花甲的话，你可以留意一下的，只要水食静止的花甲就会身体伸出来，当你拿起的时候花甲的身体会马上缩回壳里面的，这些都是活的花甲，记得噢。5、青椒如果怕辣的，可以换选甜椒。
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