鱼肉松

具体步骤

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  第一步
  1.洗净后的鲤鱼，不过只做了一条。
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  第二步
  2.将鱼去头蒸熟，大概15分钟。
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  第三步
  3.去掉鱼刺。
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  第四步
  4.橄榄油待用。
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  第五步
  5.锅里放少量油，倒鱼肉大火把水分炒干，大约5分钟。
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  第六步
  6.转中小火15分钟，要一直不停的翻，否则会焦。
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  第七步
  7.炒至30分左右放儿童酱油，翻炒几分钟起锅。
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  第八步
  8.摊开凉干，放保鲜盒冷藏。