自己做的猪肉大葱包子

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉加酵母拌匀；
• 
  第二步
  2.和成稍软一点的面团；
• 
  第三步
  3. 姜、葱切末；
• 
  第四步
  4. 色拉油入炒锅加热，放凉，倒入装有葱末的碗中；
• 
  第五步
  5.搅拌均匀，即为“油包葱”；
• 
  第六步
  6.肉馅中加3勺酱油，2勺水搅拌均匀；
• 
  第七步
  7.加入“油包葱，拌匀；
• 
  第八步
  8.加适量香油拌匀，馅料制作完成；
• 
  第九步
  9.面团切成均匀的小剂子，擀圆皮；
• 
  第十步
  10.每个圆皮，加一勺馅料包成包子；
• 
  第十一步
  11.蒸锅提前加热，待水烧开，包子上锅蒸10分钟即可出锅；
• 
  第十二步
  12.热气腾腾，香喷喷的包子出锅喽；
• 
  第十三步
  13.调制自己喜欢的醋汁即可食用。