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家常海带炖排骨
家常海带炖排骨

家常海带炖排骨

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:46

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 适量
  • 海带400
  • 花椒适量
  • 花生米 :适量
  • 葱 :适量
  • 大料 :适量

具体步骤

  • 家常海带炖排骨的做法图解一
    第一步
    1.花生米用水泡一下
  • 家常海带炖排骨的做法图解二
    第二步
    2.取出干海带用水泡开并洗干净切菱形片
  • 家常海带炖排骨的做法图解三
    第三步
    3.排骨用水泡,把血水泡出去
  • 家常海带炖排骨的做法图解四
    第四步
    4.取压力锅,放水把排骨放入
  • 家常海带炖排骨的做法图解五
    第五步
    5.准备的葱和姜
  • 家常海带炖排骨的做法图解六
    第六步
    6.锅开后把一些沫不断地除去,让汤清起来就可以了,放入葱姜
  • 家常海带炖排骨的做法图解七
    第七步
    7.放入大料和花椒
  • 家常海带炖排骨的做法图解八
    第八步
    8.加入料
  • 家常海带炖排骨的做法图解九
    第九步
    9.加入盐
  • 家常海带炖排骨的做法图解十
    第十步
    10.盖上锅盖,上了汽后改小火15分钟后关火,让它自然冷却,到能开锅时就开盖。
  • 家常海带炖排骨的做法图解十一
    第十一步
    11.放入切好的海带和泡过的花生米
  • 家常海带炖排骨的做法图解十二
    第十二步
    12.再盖上开煮上了汽后改小火10分钟。关火等它冷却后就可以吃了。

烹饪技巧

  • 这样做营养很好,花生米还很香总之是美美的一锅。

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