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美美厨房之青椒炒肉
美美厨房之青椒炒肉

美美厨房之青椒炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:46

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 花椒适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 美美厨房之青椒炒肉的做法图解一
    第一步
    1.大辣椒用手掰块,猪肉切片
  • 美美厨房之青椒炒肉的做法图解二
    第二步
    2.锅内下肉片和几粒花椒炒香
  • 美美厨房之青椒炒肉的做法图解三
    第三步
    3.倒入适量酱油
  • 美美厨房之青椒炒肉的做法图解四
    第四步
    4.翻炒片刻后加入大辣椒翻炒均匀
  • 美美厨房之青椒炒肉的做法图解五
    第五步
    5.倒入少许水,盖锅盖焖1分钟
  • 美美厨房之青椒炒肉的做法图解六
    第六步
    6.最后加入适量盐翻炒出锅
  • 美美厨房之青椒炒肉的做法图解七
    第七步
    7.成品

烹饪技巧

  • 青椒用手掰开比切块更入味,这道菜适合大火快炒。

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